Mignonnette
Beurre ''Soupe à l'oignon'' et cheddar de l'isle aux grues
Cornichons et croûtons
Sauce cocktail, ketchup, raifort et citron
Yogourt au cumin, herbes fraîches et huile piquante
Bacon, parmesan, câpres et croûtons
Moules, Pernod, échalotes, poireaux, thym, ail, tomates et beurre.
Pain vapeur, morue en tempura, salade de chou et sauce tartare
Ricotta, sauge, noix de pins, graines de citrouille, vinaigrette au citron et miel à l'ail épicé
Mayonnaise au thon et paprika, parmesan, câpres, citron confit, roquette et croûtons
Fromage OKA, patates grelots, bacon, oignons, vin doux et salade de roquette et pommes
Sauce BBQ maison à la bière rousse et salade de chou, pommes, coriandre et sésame
Gnocchi de ricotta, poêlée de pleurotes de chez Blanc de gris, crème, vin blanc, noisettes et parmesan
Caramel et crème glacée à la vanille
Mascarpone et crème de marron
Noix de grenoble et glaçage au fromage à la crème
Gin, Aperol, Lime, Sirop de framboise et St germain
Tequila Reposado, St-Germain, jus de pamplemousse, sirop de Tonic et mezcal
Malibu, Rhum Blanc, purée de mangue, jus d'ananas, jus de lime, bitter gingembre et bitter cacao
Amaro nonino, sirop d'épices d'automne et bulles
Sayuri Nigori, Sake Hakutsuru, jus de lime, sirop de yuzu et soda
Tequila, Génépy, St Germain, Sirop de concombre et jus de lime
Inspiration de nos amis au Bar
Noroi Esprit-D'Italie, jus d'orange et jus de citron
Noroi Esprit-Des-Caraibes, purée de mangue, jus de lime, soda et feuilles de menthe
Noroi Esprit-De-Mexico, jus de lime, sirop de concombre, tabasco vert et feuilles de basilic
Dornfelder
Xarel.lo, parellada, macabeu, chardonnay
Pignoletto montuni
Muscat, Gewurztraminer, Sylvaner
Muscat morave, Muller-thurgau, Pinot gris
Riesling, garganega, glera
Clairette, grenache blanc et viognier
Frontenac blanc
Chardonnay
Sauvignon blanc et menu pineau
Verdejo
Sauvignon blanc
La crescent, st-pépin
Garganega, trebbiano
Melon de Bourgogne
Chardonnay
Melon de Bourgogne
Chardonnay, Muscat ottonel
Sauvignon blanc
Pineau d'aunis
Syrah, Négrette
Regent, domina, pinot gris
Nero d'avola
Trepat
Malvar
Arneis
Pinot noir, gamay
Moscatel, malvasia
Barbera, Merlot, garganega
Gamay, syrah, aligoté
Cabernet sauvignon
Barbera, dolcetto et autres
Cabernet sauvignon, cinsault et grenache
Zweigelt
Blauer portugieser
Zweigelt, Saint-Laurent
Syrah
Grenache et Carignan
Ciliegiolo, Sangiovese, Cannonau gris
Nero d'avola
Monastrell, Malvasia de Sitges, Merlot
Syrah
Pinot noir
grenache et cinsault
mencia, caiño, espadeiro
Tempranillo, Grenache, Graciano
sangiovese
Sylvaner, Riesling
Müller-thurgau
Frontenac gris, Marquette
Garganega
Portugieser, Cabernet franc
Grüner veltliner, Pinot noir
pinot noir, marquette